KERSTMENU 2022
Tijdvlak van ophalen zelf te kiezen.
Vóór maandag 19 december bestellen
Ophalen T/m zaterdag 24 december (tot 16:00uur)
Voorgerechten
Carpaccio (80 gram p.p.)
De echter supermalse carpaccio van de haas.
Per portie €5,29
Mini Quiche
Gevuld met gehakt, prei, paprika, gegarneerd met kaas.
Per stuk €2,10
Gerookte kip (80 gram p.p.)
Mooi dun gesneden, heerlijk door een salade.
Per portie €2,23
Hoofdgerechten kant en klaar
Varkenshaas in peperroomsaus
100 gram €1,85
Biefstukreepjes in een zoete ketjap saus met haricot verts
100 gram €2,49
beenham met honing/mosterdsaus
100 gram €1,65
Kipfilet in een kerrie roomsaus met verse groenten
100 gram €1,89
Gourmet/fondue schotels
fondueschotel (300 gram p.p.)
Mini slavink, gehaktballetjes, kipfilet,biefstuk en varkenshaas
P.P. €7,95
Gourmet/steengrill (300 gram p.p.)
Cordon bleu, slavink, kipfilet, schnitzel, beefburger, biefstuk en varkenshaas.
P.P. €7,95
Gourmet/steengrill ALL-In (vanaf 4 personen)
Vlees, salade, stokbrood, kruidenboter en sauzen.
P.P. €11,95
Gourmet deluxe
Ossenhaas, lamsvlees, kalfsvlees en kipfilet.
P.P. €11,95
specialiteiten
Bourgondische beenham
Uit eigen keuken.
100 gram €1,49
carpaccio rollade
Heerlijk gemarineerd, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en bladspinazie.
500 gram €14,95
carpaccio filet
Gemalen biefstuk, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en kappertjes.
100 gram €2,29
Wildstoofpot
Met ui, spek, wortel en champignons
100 gram €2,09
Black angus ribeye
100 gram €5,29
Kersthaasjes
Varkenshaas met roomkaas en bieslook. Ingerold in katenspek
100 gram €1,98
Kalfsribeye, super mals
100 gram €3,99
Ossehaas/Tournedos van eigen slacht
100 gram €5,49
De heerlijkste bijgerechten
Garnituren
aardappel gratin met kaas en rode ui
100 gram €1,25
Klassieke stoofpeertjes
per pot €4,49
Sperziebonen met katenspek
100 gram €1,65
Diverse bijpassende sauzen. O.a. rode port saus, romige pepersaus, honing mosterd saus en champignon saus.
Salades
Huissalade lekker fris met een zilveruitje
100 gram €1,29
Scharrelei/zalm salade (250 gram p.p.)
Opgemaakt met verschillende soorten fruit en vleeswaren.
€5,65
Rundvlees salade (250 gram p.p.)
€3,65
Salades zijn te bestellen vanaf 4 personen.
